El agua ha tenido un papel muy destacado en la historia, y nos gustaría invitaros a conocer un poco más sobre su origen.  Hoy en día y cada vez más  apostamos de nuevo por los mecanismos naturales para tratar muchas enfermedades o dolencias. Las terapias con aguas termales son una de las más solicitadas para ayudar a las personas a superar ciertas dolencias. Pero, ¿los baños termales son una novedad? Porque de ahí, precisamente, es de donde proviene el consumo de agua mineral natural.

Si nos remontamos a la antigua Grecia, el considerado padre de la medicina Hipócrates (siglo IV adC) ya descubrió los beneficios que nos aportaban ciertas aguas minerales. En principio, su uso comenzó en época romana, cuyos hombres y mujeres fueron sin duda quienes patentaron las virtudes del agua. Para ellos era de vital importancia  la hidratación y el termalismo. Los baños durante esta civilización se convertirían en complejos rituales que eran  complementados con masajes y ejercicios. Un cuidado completo de la salud, como podéis ver.

El aprecio por las aguas minerales es por tanto, a lo largo del tiempo, una característica de la historia europea. Desde el siglo XVII las casas de baños se fueron transformando en balnearios, llegando a convertirse  en el XVIII en verdaderos centros de peregrinación. Por aquel entonces se contabilizaron en España cientos de manantiales de aguas minerales y balnearios.

Gracias a esta popularización y al deseo de los visitantes de continuar disfrutando de este tipo de aguas en sus hogares, las aguas minerales comenzaron a envasarse y a comercializarse en farmacias bajo la denominación de “mineromedicinal” a principios del siglo XX.

En los años 50, conscientes de la particularidad e importancia de las aguas mineromedicinales y la amplia demanda de los consumidores, empiezan a venderse también en centros de alimentación y así se han ido popularizando hasta nuestros días, que podemos disponer de agua mineral natural en nuestros mercados, centros deportivos, lugares de trabajo… vamos, un auténtico disfrute de esta bebida tan saludable, al alcance de todos.

Y es que el consumidor actual ante todo quiere productos saludables y seguros. El agua mineral es uno de los productos alimentarios sometido a más controles de calidad y seguridad por las distintas legislaciones que lo regulan. Esto garantiza que el agua mineral natural llegue al consumidor intacta, es decir, en su estado de pureza original.

Y para ti, ¿cuál es la cualidad que más valoras del agua mineral natural?

Que el agua es buena, todos lo tenemos clarísimo. Que estamos compuestos en un alto porcentaje de ella, un 60%, también. Y tampoco nos cabe duda de que por ello, es importantísimo para nuestra salud estar bien hidratados y mantener ese equilibrio esencial en nuestro organismo. Sin embargo, lo que igual no tenemos tan claro todos es  ¿qué diferencia hay entre beber agua en general o beber agua mineral en concreto? Para despejar nuestras dudas, vamos a conocer un poco más de cerca el agua mineral.

Desde la antigua Grecia el hombre ha disfrutado de las propiedades beneficiosas que tenían las aguas termales.  Y fue así, hasta que al principio del siglo XX, el agua mineral se vendía en farmacias bajo la denominación de “Mineromedicinal”. Hoy en día, el agua mineral está sometida a controles de calidad que garantizan su estado de pureza original y su comercialización como producto alimentario.

Y es que además, la composición del agua mineral natural es siempre la misma, mientras que el agua de grifo tiene una composición variable, debido a causas como el clima, las tuberías que atraviesa, o los productos que se utilizan para potabilizarla.

El agua del grifo puede proceder de varias fuentes, subterráneas, superficiales almacenadas en ríos y embalses, o incluso aguas residuales tratadas hasta ser aptas para el consumo. Sin embargo, el agua mineral es 100% natural, siempre procede de agua de lluvia, o nieve, que tras ser drenada por la tierra, viaja durante un tiempo, que pueden ser incluso miles de años, hasta el acuífero subterráneo en el que permanece libre de la polución ambiental.

Uno de los puntos más importantes del agua mineral que bebemos es que se envasa directamente en el propio manantial, siguiendo unas normas de envasado que mantienen inalterables sus propiedades y su cantidad de minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. No necesita ser desinfectada, ni tratada bacteriológicamente y además, ¿sabías que es idónea para usarla en los biberones de nuestros bebés sin necesidad de hervirla?

En definitiva, se trata de un agua natural, sana, saludable, pura y de confianza. Bebiendo agua mineral, siempre sabemos exactamente lo que estamos bebiendo. Un beneficio para toda la familia, ¿verdad?