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El Instituto de Investigación Agua y Salud renueva su Web dedicada a la divulgación científica

El Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), ultima una nueva web para concienciar y sensibilizar a la sociedad sobre la importancia de la hidratación, así como del origen y la calidad del agua de consumo.

Se trata de un nuevo espacio con información y consejos basados en el conocimiento y los estudios realizados por el Instituto, a través de un diseño renovado, visual y accesible a todos los usuarios.

Calculadora de hidratación

Una de las novedades que ofrece la web, es la Calculadora de Hidratación, una innovadora herramienta que cuenta con una metodología propia en la que es posible calcular el balance hídrico, de forma personalizada, según las características de cada individuo: peso, altura, edad, Tasa Metabólica Basal (TMB), Factor Medio de Actividad (FMA) o el Factor Medio de Temperatura.

Se trata de un instrumento único que permite ayudar a conseguir una vida sana y saludable, e incluso a prevenir y evitar el temido golpe de calor en épocas de temperaturas elevadas. Asimismo, la nueva calculadora, incluye más 24 bloques de consejos personalizados para conseguir un estilo de vida más saludable.

Las ‘Campañas Divulgativas’ del IIAS

Otro elemento característico que incluye la nueva web del IIAS es una sección con las campañas de información y sensibilización que realiza el Instituto de Investigación Agua y Salud, como la última realizada por la entidad para prevenir el Golpe de Calor.

En ella, muestran la importancia de conocer los síntomas de esta patología focalizado en los grupos más vulnerables ante el calor: infancia (bebés y niños), mayores, embarazadas, deportistas y trabajadores expuestos a condiciones climatológicas adversas.

El IIAS publica un avance de los resultados de su encuesta sobre hábitos de hidratación

El Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), ha llevado a cabo una encuesta sobre los hábitos de hidratación de la población española. Los resultados, basados en una muestra de más de 2.000 personas de una franja de edad comprendida entre los 18 y 75 años y representativa de las distintas comunidades, revelan que los españoles suspenden en hábitos de hidratación.

Según los resultados del estudio, tan solo 30% de los hombres y el 19% de las mujeres ingieren más de 2 litros de agua al día como recomiendan las principales autoridades de salud europeas y españolas. En este contexto, cabe destacar que Madrid es la comunidad en la que se declara en mayor proporción un consumo diario de agua superior a 2 litros (27% de los encuestados). Por el contrario, en Canarias es donde hay un menor consumo diario de agua; un 17% de los canarios declaran consumir menos de 1 litro de agua al día.

Prácticamente la totalidad de los encuestados es consciente de la importancia de mantener una correcta hidratación. Según la encuesta realizada por el Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), el 97,3% de los españoles así lo considera, siendo los andaluces y madrileños los que más lo destacan (8 de cada 10 encuestados). Sin embargo, tan solo 2 de cada 10 encuestados afirma beber más de 2 litros de agua al día durante esta temporada, mientras que una amplia mayoría, el 65%, consume entre 1 y 2 litros.

Asimismo, el IIAS desvela los principales motivos más señalados por los españoles por los que consideran que hay que mantener una correcta hidratación. En primer lugar, porque afecta al funcionamiento de nuestro organismo, 8 de cada 10 encuestados así lo considera. Y en segundo lugar para llevar hábitos de vida saludable según 6 de cada 10 encuestados. Relegando a un tercer puesto la sensación de sed como motivo para hidratarse (3 de cada 10 encuestados).

Los españoles se decantan por el agua mineral

Además de insistir en la importancia de mantener unos hábitos diarios de hidratación, con especial importancia en la época estival, el IIAS también ha analizado las preferencias de los españoles a la hora de decantarse por un tipo de agua. En este sentido, el 93% declara consumir agua mineral a diario, un porcentaje que aumenta a medida que la edad también lo hace.

Los encuestados señalan el sabor, la seguridad alimentaria y la calidad de la misma como motivos principales para decantarse por el agua mineral. Los canarios, castellano leoneses y vascos también apuntan a motivos de higiene y seguridad alimentaria como factores claves en la elección. Los catalanes y valencianos, por su parte, destacaban el sabor y la mejor calidad del agua mineral para decantarse por esta opción.

El Instituto de Investigación Agua y Salud lanza la Campaña “El Golpe de Calor no es un juego”

Con la llegada del calor y las altas temperaturas, el Instituto de Investigación Agua y Salud, IIAS, lanza la Campaña “El Golpe de Calor no es un juego”.

El golpe de calor es el incremento de la temperatura corporal, como consecuencia de una exposición prolongada al sol, a altas temperaturas o a la realización de un esfuerzo físico intenso en ambientes calurosos, muy húmedos o con poca ventilación.

Esta patología puede presentarse en el momento, o después de varios días de alta temperatura. Por lo que, es importante estar alerta ante los síntomas del Golpe de Calor. Por ello, el IIAS ha decidido reactivar la Campaña que lanzó en 2014. Con el objetivo de fomentar y promover una mayor concienciación social sobre el Golpe de Calor.

Bajo el Claim “El Golpe de Calor no es un juego”, el IIAS quiere reforzar la importancia de adquirir unos hábitos correctos de hidratación saludable que ayuden a su prevención. Evitando riesgos innecesarios en la población, especialmente la más vulnerable.

Esta campaña está focalizada, fundamentalmente, en los colectivos más vulnerables ante un golpe de calor: infancia (bebés y niños), mayores, embarazadas, deportistas y trabajadores expuestos a condiciones climatológicas adversas.

¿Sabes identificar los síntomas del Golpe de Calor?

El IIAS quiere hacer especial énfasis en la detección temprana de los síntomas. Y, por ello, lanza los mensajes de advertencia para que la población sepa cómo atender a las personas de su entorno en caso de producirse esta patología. Por ello, señalan 3 niveles sintomáticos del Golpe de Calor y una serie de efectos en el organismo:

El primer nivel se manifiesta con piel roja y caliente. Sed intensa y sequedad de boca, sensación de calor sofocante, y temperatura corporal con más de 37ºC.

El segundo nivel muestra debilidad muscular y calambres, dolor de cabeza, pulso fuerte y acelerado y dolor de estómago.

El tercer Nivel comporta agotamiento, náuseas o vómitos, confusión y desorientación, pérdida de conciencia o delirio o, incluso, desmayo o coma.

El IIAS ha publicado un vídeo con consejos y recomendaciones para hacer frente al Golpe de Calor, que puedes visitar los vídeos elaborados a través del Canal de You Tube.

¿Cómo hacer frente al horario de invierno?

Con el último domingo de octubre llega, como cada año, el cambio de horario de invierno. La sensación de que, a partir de este momento, los días “son más cortos”, unido a la bajada progresiva de las temperaturas son dos de las causas que provocan que muchas personas puedan sentir un decaimiento físico y psicológico que se conoce como astenia otoñal ¿Cómo hacer frente a estos síntomas? ¿Por qué se producen más en unas personas que en otras?

“La causa de la astenia otoñal es achacada a la alteración de los ritmos circadianos y el cambio horario, que ocurren en las primeras semanas de la estación primaveral. Estos cambios, generan una alteración de las endorfinas, serotonina y otras hormonas como la melatonina, afectando así a diferentes facetas físicas y emocionales”. Así lo asegura la médico de Familia y Máster en Nutrición, Marta Perea.

Según explica la médico, “Los síntomas de la astenia otoñal suelen tener una mayor incidencia “en las mujeres con edades comprendidas entre los 30 y 50 años, y en estudiantes universitarios”.

La sensación de que los días duran menos horas provoca en algunas personas una afectación “en el sueño y la energía que tenemos durante el día”. Así, “estos cambios, generan una alteración de las endorfinas, serotonina y otras hormonas como la melatonina, afectando así a diferentes facetas físicas y emocionales”, añade la Médico de Familia.

Todo esto se produce porque “algunas personas se ven más afectadas debido a que su cuerpo se adapta más lentamente al cambio de estación”, explica la doctora Perea.

Cómo combatir la astenia otoñal

Para hacer frente a los síntomas más típicos de la astenia otoñal, entre los que destacan el “cansancio, la fatiga, problemas para dormir o, incluso, una bajada en el estado de ánimo”, según explica la médico de Familia, seguir unos hábitos de vida saludable son uno de los aspectos más destacables.

Así, señala que “sería importante realizar desayunos con alto contenido energético, que no calórico, y alimentos ricos en vitaminas, minerales e hidratos de carbono de absorción lenta para combatir el cansancio y la fatiga. Entre estos alimentos, debemos incluir arroz, frutas, verduras y vegetales frescos, así como legumbres, preferiblemente en comidas no copiosas”.

Asimismo, destaca que, “uno de los pilares fundamentales además de la alimentación, es la hidratación. Es importante realizar una ingesta adecuada de agua mineral, para mantener un adecuado aporte de líquidos y minerales y combatir los cambios de temperatura y los cambios de tensión arterial que se inician con el calor.

De esta forma, se ayudará a combatir “la desadaptación del organismo a los cambios estacionales “además de aportar minerales importantes contenidos en el agua mineral”. “El hecho de no estar bien hidratado, podría aumentar la fatiga, y la falta de concentración con los que incrementarían los síntomas producidos por la astenia primaveral”, explica.

En relación a mantener unos hábitos saludables de hidratación los expertos del Comité Científico del Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS) ofrecen los siguientes consejos:

FRECUENCIA

La pérdida de agua en nuestro organismo se produce de forma constante y, generalmente, solo bebemos de forma intermitente o muy esporádica. No debemos esperar a tener sed para beber agua, ya que la sensación de sed es un síntoma de alerta que activa nuestro organismo para indicarnos que el cuerpo ya está deshidratado, un desequilibrio hídrico corporal de solo un 1% puede afectar a nuestro rendimiento físico, a nuestras capacidades cognitivas y a nuestro estado de ánimo.

Unos buenos hábitos en la ingesta de agua nos llevan a tomarla en intervalos regulares (unos 330 ml. cada dos horas aproximadamente).

MODO

El aparato digestivo sólo es capaz de asimilar y digerir unos 800 ml de líquido a la hora, por lo que unos buenos hábitos en la ingesta de agua nos llevan a ingerirla despacio y a pequeños sorbos, y a una temperatura entre 10 y 15º C para favorecer su absorción.

CALIDAD

No solo es importante la cantidad, frecuencia y modo en que ingerimos el agua, sino que, para garantizarnos una adecuada hidratación en todo momento y lugar, es importante también la calidad de la misma.

Según los expertos, esta calidad queda garantizada cuando se trata de Agua Mineral Natural, por sus especiales características:

Es pura y sana en origen, protegida de toda contaminación, por lo que no necesita ni recibe ningún tratamiento químico de desinfección.
Se envasa a pie de manantial, conservando toda su pureza y propiedades saludables.
Mantiene una composición constante en minerales y oligoelementos.
No tiene calorías, por lo que resulta ideal para llevar unos hábitos de vida saludables.

Ahora que ya conoces cómo hacerle frente, ¿te animas a enfrentarte este año al horario de invierno de una manera saludable?

Agua Mineral Natural: pura desde su origen, libre de tratamientos químicos y composición mineral constante

Las Aguas Minerales Naturales son unas aguas muy singulares. Su pureza desde su origen natural y subterráneo, su composición mineral constante en el tiempo y la ausencia de tratamientos químicos son algunas de las cualidades que hacen que estas aguas sean valoradas desde la época grecorromana hasta nuestros días.

Muy pocas aguas pueden acceder al calificativo “Agua Mineral Natural”. Para que la Administración les conceda esta denominación deben superar un largo expediente administrativo y numerosos controles que acrediten la singularidad y las características únicas de estas aguas. ¿Quieres descubrirlas?

Pureza desde su origen: la Naturaleza

Uno de los requisitos que deben cumplir las Aguas Minerales Naturales es la pureza en origen. Las Aguas Minerales Naturales son aguas puras desde su origen que es siempre subterráneo. Proceden del agua de lluvia o nieve que drena la tierra y viaja hasta las estructuras subterráneas denominadas acuíferos. Allí, el agua puede permanecer durante años, protegida de toda contaminación gracias a la Naturaleza y al cuidado del sector de las aguas minerales.

Para garantizar la protección del recurso y del entorno del acuífero, las autoridades mineras establecen un perímetro de protección y un caudal óptimo de aprovechamiento.

que tiene como objetivo proteger y conservar los recursos hídricos de cualquier tipo de contaminación. Este es la superficie de terreno que rodea al acuífero y su extensión, entre otros factores, dependerá de las características y ubicación del acuífero.

El perímetro de protección tiene la misión de garantizar la pureza de las aguas minerales. Para ello, las autoridades mineras determinan esta superficie de terreno alrededor del acuífero y limitan o condicionan en base a criterios muy estrictos cualquier tipo de actividad que puedan perjudicarlo.

Por su parte, el caudal óptimo de aprovechamiento es aquel que asegura la sostenibilidad del acuífero y la Autoridad Minera lo establece teniendo en cuenta el balance hídrico de la zona y que este caudal permita mantener invariable la composición mineral del agua.

Composición mineral constante

Otra de las características diferenciales de las aguas minerales naturales es que cada una de ellas tiene una composición mineral específica que debe mantenerse inalterable a lo largo del tiempo y que la diferencia del resto.

Esta composición en minerales es el resultado de un proceso natural que comienza cuando el agua de lluvia o nieve se va filtrando lentamente en las rocas de una montaña. Desde aquí se inicia un largo viaje subterráneo en el que el agua va adquiriendo los minerales que le aportarán su singularidad y carácter único, para llegar finalmente a un acuífero situado en la profundidad de la tierra.

Ya una vez en el subsuelo, estas aguas puras en origen permanecerán en el acuífero protegidas de cualquier contaminación y enriquecida con sus minerales característicos.

Por ello, su composición es el resultado de un lento equilibrio entre el agua de lluvia filtrada y los minerales que conforman las rocas. La temperatura, el tiempo de permanencia y la profundidad del acuífero completarán la personalidad inimitable de las aguas minerales naturales.

Sin tratamientos químicos. Sin cloro.

Para que el Agua Mineral Natural mantenga intacta su pureza original y sus propiedades saludables, se envasa a pie de manantial en condiciones de extrema asepsia. Por ello, no necesitan ni reciben ningún tratamiento químico ni de desinfección y al consumidor conservando toda la pureza que tiene en la naturaleza.