Webinar sobre la hidratación en el deporte con la UPV

Con el objetivo de difundir la importancia de la hidratación en del deporte, dentro de un contexto de estilo de vida sano y saludable, el pasado 2 de diciembre, el doctor Gutiérrez Serantes, miembro del Comité Científico del Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS) impartió un Webinar para los alumnos del grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la Universidad del País Vasco (UPV).

El conocimiento científico demuestra, cada vez con mayor contundencia, que el desarrollo de una actividad física regulada y regular, así como el mantenimiento de una dieta equilibrada, son dos de las claves para alcanzar un estilo de vida saludable.

Asimismo, numerosos expertos y organismos como la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) apuntan también a la necesidad de fomentar un tercer elemento para llevar unos hábitos sanos y saludables: Mantener una correcta hidratación. Estos tres pilares son fundamentales para el desarrollo físico y psíquico de los deportivas, algo que el Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS) ha denominado como el Triángulo del Bienestar.

Esta iniciativa se circunscribe dentro del acuerdo que mantiene el Instituto con la entidad formativa y se puede visualizar, junto con el resto de vídeo del IIAS, en el canal de YouTube aguasminerales.

Ante la gripe, Agua Mineral

Con la bajada de las temperaturas, los expertos ya comienzan a avisarnos de que se avecinan los primeros casos de gripe común en el país ante la que hay que estar preparados ¿podrá hacer algo al respecto la hidratación?

El invierno ya se ha implantado en nuestro país. Una época del año, sobre todo a finales, que trae aparejada la llegada de la gripe y, con ella, la sensación de cansancio, tos interminable, ojos llorosos, dolor de garganta, fiebre o nariz tapada.

Las campañas de vacunación contra la gripe están en su máximo apogeo con el objetivo de mitigar los efectos de la enfermedad. Un aspecto relevante, ya que se pretende disminuir el número de pacientes en los centros médicos puesto que se mantiene activa la alerta sanitaria debido a la Covid-19, que sabemos que está producida por el virus SARS-COV 2, y hay que evitar sobrecargar los servicios de urgencias.

Más allá de la vacunación, el Dr. Gutiérrez Serantes, miembro del Comité de Expertos del Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), quiere darte una serie de consejos para ayudar también a aliviar los síntomas del proceso gripal, pero antes hay que tener en cuenta un hecho importante, en las épocas más frías puede parecer que no necesitemos ingerir tanta agua para mantenernos hidratados, nada más lejos de la realidad, tenemos que seguir bebiendo entre 2,5 y 3 litros de agua, repartidos a lo largo del día.

Hidratación en invierno

Habitualmente consideramos que la hidratación es importante solo en momentos o épocas del año con calor. Sin embargo, nuestro organismo necesita hidratarse en todas las estaciones del año. Es precisamente en esta época, cuando debemos extremar las precauciones, puesto que al no sentir el efecto del calor, el organismo no detecta adecuadamente la pérdida de agua en nuestro cuerpo, y tenemos menos sensación de sed y por ello, bebamos menos.

Recordar que la sed es un mecanismo que nuestro cuerpo activa cuando los niveles normales de hidratación disminuyen. Así que, cuando la sed aparece ya ha comenzado el proceso de deshidratación.

¿Qué papel cumple la hidratación ante los síntomas de la gripe?

Entre las funciones que cumple el agua en nuestro organismo para hacer frente al virus de la gripe común podemos destacar:

Favorece la secreción de las mucosas.
Alivia el dolor de garganta.
Ayuda a expulsar el virus del cuerpo gracias a la orina, la sudoración o las propias secreciones.

Y ahora que ya conoces lo importante que es para nuestra salud en general, y más concretamente para aliviar los efectos de la gripe, no lo dudes: ¡hidrátate y bebe Agua Mineral! Ten siempre a mano una botella de agua mineral.

La hidratación de los eGamers

Cada vez más profesionalizados y enfocados al éxito, los eGamers o ProPlayers son la élite de los jugadores de videojuegos. Se preparan como deportistas de élite. Mantener una correcta hidratación cobra mucha importancia en este colectivo, ya que incide en su desempeño durante las partidas

Si los videojuegos son tu gran afición ya sabes perfectamente de quienes estamos hablando. Incluso puede que los videojuegos formen parte de tu futuro profesional. Si es así, toma nota, porque te damos algunos consejos claves para mejorar tus resultados, y ganar a ese rival que se te resiste en tu carrera hacia el primer puesto.

Antes de empezar la partida debes saber que, si la hidratación de los deportistas es clave para su salud y rendimiento, los eGamers no pueden perder de vista este y otros aspectos comunes al deporte profesional. Por ello, los equipos profesionales de eSports, cada vez incorporan más especialistas que contribuyen a la preparación y rendimiento de los jugadores. Hablamos de preparadores físicos y fisioterapeutas, pero también psicólogos o nutricionistas, expertos, todos ellos, que llevan décadas siendo claves en el ejercicio profesional de deportes como el futbol, el tenis o el golf.

La importancia de la hidratación y de la actividad física

Una circunstancia inherente a la rutina de un ProPlayer es el sedentarismo, la cual debe contrarrestar con el ejercicio físico regular. Según Nacho Oria, preparador físico de la Primera División española de futbol, y Máster en Alto Rendimiento en Deportes de Equipo por INEF Barcelona, “su preparación debe ser similar a la que llevan a cabo los jugadores de ajedrez, que entrenan habitualmente en el gimnasio, manteniendo un estado físico óptimo. Ellos siguen al pie de la letra la expresión latina ‘Mens sana in corpore sano’ y, sin duda, la preparación de los ajedrecistas debería contemplarse por los profesionales de los eSports”.

En cuanto a la necesidad de mantener una correcta hidratación, “la recomendación más importante que podemos hacer a un eGamer es que su principal aporte de hidratación sea el agua, y cuanto mayor sea la calidad del agua, más aportará a su concentración y capacidad de reacción. Hay que tener en cuenta que, en España, el circuito profesional está básicamente constituido por jóvenes, por lo que en momentos puntuales pueden verse tentados por la ingesta de otro tipo de bebidas, pero su consumo puede provocar un incremento muy rápido de la insulina en sangre, lo cual no les va a beneficiar.”, nos cuenta Oria.

Por otra parte, al ser habitual que los jugadores profesionales viajen a las competiciones, el agua mineral se convierte en su mejor aliada. Ya que la hidratación siempre será de calidad y con una composición adecuada, independientemente de la ciudad donde se encuentren.

La importancia de la hidratación para la visión y el rendimiento cognitivo para los eGamers

Al igual que cualquier otro profesional, al trabajar delante de una pantalla, los ProPlayers, deben cuidar su visión con descansos periódicos en los entrenamientos, y en la competición cuando el juego se lo permita. De nuevo, la hidratación cobra protagonismo porque “permite mantener un correcto rendimiento visual”, afirma Oria.

Pero este requerimiento hídrico no solo afecta a la visión, ya que debemos recordar que el cerebro se compone de alrededor de un 85% de agua. Por lo que resulta evidente que un estado de deshidratación puede afectar negativamente a nuestro rendimiento cognitivo. Este hecho, es muy relevante si queremos tener un tiempo de reacción adecuado. Así como mejorar la concentración para responder a los diferentes desafíos a los que se enfrentan estos jugadores durante las partidas.

La psicóloga y miembro del Comité Científico del Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), Silvia Álava, lo corrobora, “estar correctamente hidratados va a contribuir a la mantener nuestra capacidad de atención y de concentración”. Y, añade que “con tan solo un 2% de pérdida de agua puede provocar una disminución de la memoria a corto plazo del 10%, y una caída de la capacidad de concentración en un 15%.”. Cuestiones que son claves para el triunfo de los eGamers.

Buena alimentación e hidratación de calidad, ejercicio físico y cuidar de tu visión, claves para triunfar como eGamers. Ahora sí, ¿empezamos la partida?

Entrevista a Mercedes Maderuelo, Gerente de la Federación Española de Diabetes

El instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS) entrevista a Mercedes Maderuelo, gerente de la FEDE sobre la importancia de la hidratación en personas con diabetes, en esta etapa poscovid.

¿Podría hacernos un balance de la situación actual de la Federación, tras la crisis provocada por la pandemia?

La situación de crisis sociosanitaria provocada por la pandemia de la COVID-19 afectó gravemente a las personas con diabetes, quienes, además, eran un colectivo de riesgo frente a una posible infección. Por ello, las federaciones y asociaciones miembro de la Federación Española de Diabetes (FEDE) se adaptaron al nuevo paradigma que se presentaba para ayudar a todos los pacientes y prestarles apoyo a través de acciones online. Tras esto, ha quedado latente la labor y la importancia de las asociaciones de pacientes, por lo que desde FEDE seguimos trabajando tras una situación complicada de la que, sin duda, hemos salido más fortalecidos que nunca gracias al trabajo en equipo por y para los pacientes.

¿Qué beneficios tiene seguir unas adecuadas pautas de hidratación, en relación al control de la diabetes?

La hidratación correcta y constante es imprescindible para las personas con diabetes a la hora de evitar complicaciones de la patología, como las hipoglucemias, sobre todo en los meses en los que las altas temperaturas pueden afectar a la salud de los pacientes.

¿Cómo ha cambiado la pandemia los hábitos de nutrición e hidratación de los diabéticos?

Lo que las federaciones y asociaciones, además de los profesionales sanitarios, han podido apreciar es que, durante el confinamiento por la COVID-19, las personas con diabetes que contaban con una buena educación diabetológica pudieron mantener sus hábitos de vida saludables y el control de su patología, sobre todo en el caso de los tipo 1. Sin embargo, las personas con diabetes tipo 2 tuvieron más complicaciones y alteraciones en su nutrición e hidratación, agravadas por el sedentarismo, a causa de una incorrecta formación en diabetes, debido a la falta de formación adecuada para el control de su propia patología. Por ello, recalcamos que la educación en la patología debe ser de calidad y continuada en el tiempo para todos los pacientes, motivo por el que lanzamos la campaña ‘Educación Diabetológia YA’: https://fedesp.es/campanas/campana-educacion-diabetologica-diabetes/

¿Cómo se puede hacer frente a los malos hábitos creados durante este periodo, y de qué forma han afectado a los enfermos de diabetes?

Como hemos indicado en la respuesta anterior, a través de una correcta educación en diabetes está demostrado no sólo que se mejoran los hábitos de vida en nutrición, hidratación o actividad física, sino también en adherencia al tratamiento, algo fundamental para evitar complicaciones y controlar la diabetes. La telemedicina y la vuelta de las consultas presenciales está ayudando a que los pacientes puedan mejorar la gestión de su patología.

¿Podría comentarnos los retos de futuro de FEDE para los próximos años?

Desde FEDE, nos enfrentamos a distintos retos para los próximos años y todos ellos pasan por un objetivo común: mejorar la calidad de vida de las personas con diabetes. Para ello, uno de los principales es continuar reclamando una educación diabetológica de calidad y continuada en el tiempo para todos los pacientes. Asimismo, reclamamos un acceso real a los nuevos tratamientos e innovaciones en la diabetes, y una adecuada atención de la patología, algo que pasa por, entre otras cosas, la eliminación barreras de inequidades existentes entre Comunidades Autónomas en materia de Sanidad. Otra de las claves será conseguir que el Sistema Nacional de Salud (SNS) se centre en la cronicidad y en la prevención no sólo de complicaciones de la salud, sino también de las propias patologías de base, invirtiendo adecuadamente los recursos económicos y humanos disponibles, para frenar la prevalencia de patologías prevenibles como es la diabetes.

¿Estás preparado para la Vuelta al Cole?

Llega la hora de volver a las aulas, un buen momento para comenzar o reforzar hábitos de vida saludables

Llega el mes de septiembre, un periodo especialmente conocido por ser el final de la vacaciones y que significa la inevitable vuelta a la rutina diaria. Poco a poco, tanto los adultos como los niños van volviendo a sus obligaciones cotidianas, si es que aún no lo han hecho. Unos a sus puestos de trabajo y, otros, a las aulas. Pero como la incertidumbre sigue presente en nuestras vidas, queremos poner algo de luz y responder a lo que muchas familias se preguntan: ¿Estamos preparados para la vuelta al cole de los niños? ¿Cómo podemos asegurar cierta normalidad en el regreso a las aulas?

Además de adoptando todas las medidas de seguridad recomendadas por los expertos, este inicio del curso puede ser un momento inmejorable para que todos, de los más pequeños a los más veteranos, puedan poner en práctica aquellos propósitos que hemos ido dejando de lado el resto del año. Y uno de los propósitos estrella es la adaptación de hábitos saludables.

De hecho, estamos en la época del año en la que el mayor porcentaje de la población retoma la práctica deportiva de forma regular e intenta mejorar su alimentación, buscando unos hábitos de vida más sanos y naturales. Pero, es importante no perder de vista que, si nos preocupamos tanto por el cuidado de nuestra alimentación, ¿por qué no cuidamos también lo que bebemos?

Y es que la hidratación es un elemento clave para la adopción de un estilo de vida saludable. Pero, además, es especialmente importante en el rendimiento cognitivo, precisamente ahora que volvemos a nuestras obligaciones laborales y que tenemos la vuelta a la vuelta de la esquina.

La deshidratación, aún con porcentajes muy bajos, entorno al 1 o 2%, puede provocar problemas de atención, capacidad de memorización o incluso dificultad en la resolución de problemas. Silvia Álava, doctora en psicología y miembro del Comité Científico del Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), recuerda que debemos preparar a los niños para la vuelta al colegio “de la forma más natural posible, y eso pasa por reconocer sus miedos e inquietudes para gestionar el vínculo de confianza con los más pequeños”.

Los padres como referentes de un estilo de vida saludable de los niños

Asimismo, Silvia Álava afirma que “los niños nos copian, ya que para ellos, los adultos, somos sus referentes y si nuestro discurso se hace visible, ellos podrán interiorizar de forma positiva unos buenos hábitos de hidratación”. Además, esta psicóloga señala que, para contribuir a un desarrollo favorable de los niños, tanto dentro como fuera de las aulas, estos “deben disfrutar de una alimentación variada y equilibrada, la práctica de deporte moderado a diario, y una correcta hidratación, esencial para poder afrontar el esfuerzo físico y mental de los más pequeños, durante el año escolar”.

Puesto que los niños aprenden por imitación y referencias, es importante que vean a los adultos con una botella de agua mineral siempre a mano para poder beber agua de forma regular. Además, Álava asegura que:

“Los niños no saben reconocer los procesos de sed, por eso es importante una labor de concienciación y educación en la importancia de ir bebiendo poco a poco a lo largo del día y poder llevar un estilo de vida sano y saludable”

Consejos para una hidratación saludable

Por todo ello, el IIAS recuerda una serie de consejos para prepararnos para la “Vuelta al Cole” de la mejor forma posible, y que están publicados en la Guía de la Hidratación:

Beber un vaso de agua al comenzar el día. Esto supone una importante ayuda para activar nuestro organismo.
Antes de salir de casa, coloca dentro de la mochila del pequeño una botella de agua mineral y recuérdale la importancia de ingerirla poco a poco a lo largo de las clases, ¡no de golpe!
Durante el almuerzo o la cena pon una botella de agua mineral en la mesa y cuéntales a los chicos la importancia del agua para transportar los nutrientes y las vitaminas por el organismo esenciales para su desarrollo y crecimiento.
En los días de actividad física diles que incrementen la ingesta de agua.
Estar pendientes de las señales de deshidratación: boca seca, dolor de cabeza, confusión o fatiga. Cuando esto suceda, ¡es importantísimo hacer una pausa y rehidratarse!
Aconseja a los niños a beber agua a pequeños sorbos antes de ir a la cama, esto sayudará a los riñones a eliminar toxinas y desechos acumulados en el organismo a lo largo del día.

Este mes de septiembre, ¡Prepárate para la vuelta al cole y aprovecha para comenzar nuevos hábitos saludables!